INGENIERIA GENETICA

Otra de las ramas científicas que está muy en boga hoy en día es la 
genética ,se podría decir que existe una carrera mundial para manipular los procesos de la vida al interior del núcleo de las células y una rama muy importante de esta actividad es la producción de alimentos transgénicos .

Ventajas de los transgénicos

• Crear alimentos en laboratorios puede ser, a largo plazo, una buena solución para acabar con la escasez de comida y el gasto de recursos valiosos.
• La alteración genética y los avances de los transgénicos son, ante todo, una muestra importante de que la ciencia en poco tiempo podría resolver muchos problemas desde su más complicado origen, incluso en las personas.
• Por el lado económico, pronto podrían convertirse en una alternativa para ayudar a los países en crisis, donde las personas batallan para comprar o conseguir alimentos básicos.

Desventajas de los transgénicos

• Estos alimentos pueden derivar en consecuencias secundarias para la salud de las personas y además negativas. Su desarrollo no implica solamente esto, sino también un riesgo para el Medio Ambiente.
• No son tan nutritivos como la comida orgánica, que al ser cultivada de la manera tradicional, tiene la oportunidad de asimilar todos los nutrientes que el organismo necesita para estar saludables.
• Muchas organizaciones proambientales han denunciado el uso de ratas de laboratorio, para probar los transgénicos generados en laboratorios.
• Existe también la probabilidad de incluir pesticidas, químicos y otras sustancias que si bien no podrían ser un peligro directo para salud, si tienen la posibilidad de derivar en uno.

En base a lo anterior se puede decir que lo más recomendable, es buscar alimentos orgánicos. Puede que los transgénicos cuenten con ciertos beneficios pero ciertamente no son tan sanos como sus opuestos.